Kajian Teknologi dan Bisnis Kuliner

Published: 2021-02-01

Articles

PENGELOLAAN MAKANAN PASIEN DIABETES MELLITUS INSTALASI GIZI RSIJ SUKAPURA

Irna Susanti; Ayat Taufik Arevin
File_Jurnal

INOVASI DADAR GULUNG DENGAN PENAMBAHAN SUSU KEDELAI

Imannudin Robbyanto; Lenny Yusrini
File_Jurnal

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN DEKORASI TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN MELALUI KEPUTUSAN PEMBELIAN DI SUGARBELL BAKERY AND CAKE TANJUNG PRIOK

Meylani Tuti; Nirmala Seran, Putri Damayanti
File_Jurnal

CITRA NASI SINGKONG MENUJU NASI BERAS, MUNGKINKAH?

Ervina Nur Amaliasari
File_Jurnal

AIR JUS WORTEL SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI PADA PASTA LASAGNA

Lenny Yusrini, Maulana Yusuf
File_Jurnal